La actividad principal de RZ 'Omega 3' es la captura de pequeños peces azules (sardinas y anchoas).
IQF sardina entera congelada | empaque | caja de cartón de | 15 kg |
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IQF sardina congelada sin cabeza | empaque | caja de cartón de | 10 kg |
IQF filetes congelados de sardinas | empaque | caja de cartón de | 10 kg |
IQF anchoas congeladas | empaque | caja de cartón de | 10 kg |
IQF tonino congelado | empaque | caja de cartón de | 15 kg |
IQF jurel congelado | empaque | caja de cartón de | 15 kg |
Sardina fresca | empaque | anime EPS de | 6 kg |
Anchoa fresca | empaque | anime EPS de | 6 kg |
Cooperativa pesquera 'Omega 3' se fundó en 2008 en el pueblo de Kali, en la isla de Ugljan. Kali es el lugar de los pescadores más famosos del Adriático que han demostrado sus habilidades pesqueras y marítimas en diferentes mares del mundo.
. La actividad principal de RZ 'Omega 3' es la captura de pequeños peces azules (sardinas y anchoas). La captura de los pescadores miembros de la RZ 'Omega 3' tiene una participación significativa en la pesca croata general, especialmente en la pesca con redes para capturar las sardinas, donde su participación es más del 20% de la captura total nacional. Consta de 16 miembros y tiene una flota de 20 barcos (20 con redes).
A mediados de 2012, en la zona industrial de Šopot, se inauguró una planta equipada con la última tecnología IQF (individually quick-frozen, método de congelación individual) con una capacidad de 5 toneladas por hora. De esta forma el producto se congela individualmente y alcanza una temperatura de - 18 grados al lado de los huesos.