KALI / UGLJAN

Omega 3


RIBARSKA ZADRUGA / 2008.god

Primarna djelatnost RZ „Omega 3“
je ulov male plave ribe (srdela i inćuna).

Proizvodi

Primarna djelatnost RZ „Omega 3“ je ulov male plave ribe (srdela i inćuna).

IQF smrznuta srdela cijela pakiranje kartonska kutija 15 kg
IQF smrznuta srdela bez glave pakiranje kartonska kutija 10 kg
IQF smrznuti fileti srdele pakiranje kartonska kutija 10 kg
IQF smrznuti inćun pakiranje kartonska kutija 10 kg
IQF smrznuta lokarda pakiranje kartonska kutija 15 kg
IQF smrznuta šarun pakiranje kartonska kutija 15 kg
Svježa srdela pakiranje EPS stiropor 6 kg
Svježi inćun pakiranje EPS stiropor 6 kg

O nama


Ribarska zadruga „Omega 3“ – osnovana je 2008.god. u mjestu Kali na otoku Ugljanu. Kali je mjesto najpoznatijih ribara na Jadranu koji su svoja ribarska i pomorska umjeća dokazali i na svjetskim morima.


OPŠIRNIJE

Članovi


Primarna djelatnost RZ „Omega 3“ je ulov male plave ribe (srdela i inćuna). Ulov ribara članova RZ „Omega 3“ ima značajan udio u cjelokupnom hrvatskom ribolovu, a posebno u ribolovu s plivaricom srdelarom, gdje sudjeluju s preko 20% u ukupnom nacionalnom ulovu male plave ribe. Okuplja 16 zadrugara, te posjeduje flotu od 20 brodova (20 plivarica).


OPŠIRNIJE

Proizvodnja


Sredinom 2012. u industrijskoj zoni Šopot otvoren je pogon opremljen najnovijom tehnologijom IQF sustavom za smrzavanje ribe (individually quick-frozen / metoda pojedinačnog smrzavanja) kapaciteta 5 tona na sat. Ovim načinom proizvod se smrzava pojedinačno, gdje postiže temperaturu od - 18 stupnjeva uz kost.


OPŠIRNIJE

Certifikacija poslovnih procesa: